筋トレを頑張っている皆さん、食事管理は順調ですか?
高たんぱく・低脂肪な鶏むね肉は筋肉を育てるための最強の食材ですが、「飽きてきた…」と感じることはありませんか?
そこでおすすめしたいのが「タンドリーチキン」。
ただの鶏むね肉ではありません!スパイスたっぷりのマリネ液で鶏肉を漬け込み、焼くだけで驚くほどジューシーで香り高い一品に変身します。
タンドリーチキンは、筋トレ中の体をサポートする栄養素が詰まった素晴らしい料理です。
ただ作り方が。。。。。。
っと思われる方も多いかもしれませんが、安心してください。
アマゾンとかに普通に売ってます!
私も実際に井上のスパイスさんの商品を使ってみましたが、
お店の味!
というより、ただただうまいです。
そんなタンドリーチキンの魅力を解説します!
筋トレ中にぴったり!タンドリーチキンの栄養とスパイスの効能
1. 高たんぱく・低脂肪の鶏むね肉が主役
タンドリーチキンの主な材料である鶏むね肉は、筋肉の成長と修復に欠かせないたんぱく質を豊富に含んでいます。しかも脂肪が少ないため、余分なカロリーを抑えたい筋トレ中には理想的な食材です。
2. スパイスで代謝アップと疲労回復
タンドリーチキンに使われるスパイスは、単に風味を豊かにするだけではありません。体に嬉しい効果がたくさんあります!
- ターメリック(ウコン)
抗酸化作用が強く、筋トレ後の体内の炎症を抑え、疲労回復をサポートします。 - クミン
消化を促進し、胃腸の調子を整えてくれるため、たんぱく質を効率よく吸収できます。 - チリ(唐辛子)
カプサイシンが脂肪燃焼を促進し、筋トレの効果をさらに高めます。 - パプリカ
ビタミンAが豊富で免疫力アップに貢献。風邪をひきにくい体作りをサポートします。 - コリアンダー
利尿作用があり、体内の老廃物を排出。スッキリとした体調維持に役立ちます。
3. ヨーグルトで筋肉の回復をサポート
鶏肉を漬け込むためのヨーグルトは、乳酸菌が腸内環境を整え、消化吸収を助けます。
また、ヨーグルトの乳酸は鶏肉を柔らかくするだけでなく、筋トレでダメージを受けた筋肉の修復をサポートします。
美味しさと手軽さが筋トレライフを支える
香りとジューシーさで満足感アップ
タンドリーチキンはスパイスの香りが食欲を刺激し、味付け次第で甘めから辛めまで自由にアレンジ可能。
ヨーグルトに漬け込むことで鶏むね肉が驚くほど柔らかくなり、パサつきがちな鶏むね肉がジューシーに仕上がります。
手軽な調理で忙しい日にも最適
作り方はとても簡単。
冒頭で述べたように、アマゾンとかに普通に売ってます!
もちろん自分でスパイスの調合をしてもいいですが、
まずは既に調合してあるスパイスを使ってみて作って見て下さい。
恐らく虜になるでしょう。
ワンポイントアドバイスとして、
フライパンで焼く場合は、フライパン用ホイルを使うことをお勧めします。
そうすることで、油は使う必要はないことはもちろん、
掃除がすごく楽です。
まとめ
タンドリーチキンは、筋トレを頑張る人にとって最高の一品です。
高たんぱく・低脂肪な鶏むね肉に加え、スパイスとヨーグルトの健康効果で体を内側からサポートしてくれます。
そして何より、その美味しさが筋トレ生活をより楽しいものにしてくれるはず。
忙しい毎日にも手軽に作れるので、ぜひあなたの筋トレ後のメニューに取り入れてみてください!